Amuses de Philippe

Langoustine
Gerookte paling • Groene appel

Coquille
Sjalot • Butternut

Knolselder ♥
Zwarte look • Truffel

Pladijs ♥♥
Aardappel • Oester

Schelvis ♥♥♥
Kreeft • Pastinaak

Ree
Witloof • Eringi

Ananas
Macadamia • Kokos